Ein Schneidebrett ist hier mehr als ein Küchenhelfer: ein Werkzeug aus lebendigem Massivholz. Das Brettstudio hat sich auf Stirnholz-Schneidebretter spezialisiert, die Messerklingen schonen und sehr lange halten. Nussbaum, Kirsche, Ahorn und Eiche von regionalen Händlern werden zu geometrischen Mustern wie dem markanten Waffelmuster verleimt. Gefertigt wird in kleinen Serien und in mehr als 15 Arbeitsschritten von Hand. Dazu gibt es Holztabletts und Schalen.